Culture culinaire

Mercredi 16 septembre 2009
La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur.

Theodore Zeldin
Par L'Amphitryon
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Mardi 10 mars 2009
La cuisine est devenue un art, une science noble ; les cuisiniers sont de gentilshommes.

Robert Burton
Par L'Amphitryon
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Samedi 22 mars 2008
L'Amphitryon et son équipe vous souhaite de joyeuses fêtes de Pâques. Une citation culinaire ponctue cette fête familiale et chocolatée :

"Neuf personnes sur dix aiment le chocolat; la dixième ment !"  John Tellius.
Par L'Amphitryon
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Mardi 20 novembre 2007
Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large.
Paul Gauguin
Par L'Amphitryon
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