Vendredi prochain commence la Coupe du Monde de RUGBY ! L'Amphitryon vous propose de faire l'essai en choisissant
parmi notre sélection des meilleures cépages de la Coupe du Monde :
- Pour soutenir les All Blacks, un blanc de Nouvelle Zélande "Spring Creek estate" : un sauvignon très classique au nez frais de genêt et de buis. Nerveux et bien sec en
bouche.
- Pour les Wallabies, un rouge d'Australie "Jacob's Creek" : Un Shiraz Cabernet d'une texture souple en bouche, des notes épicées dues à la Syrah. Saveurs de baies noires avec des
tanins veloutés en finale.
- Pour les Springbocks, un rouge d'Afrique du Sud "Leopard's Leap" : Un Pinotage-Shiraz. Le caractère fumé du Pinotage associé à la puissance épicée et très fruitée de la Syrah. Un
vin aux tanins soyeux et bien enrobés.
- Pour les Pumas, un rouge d'Argentine "Fantelli" : un Cabernet Sauvignon ensoleillé au nez de fruits très mûrs. Une texture ample et enrobée.
- Pour le XV de France, faîtes vous-même votre choix directement dans notre cave.
Faîtes l'essai !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.
par L'Amphitryon
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Notre suggestion des vins
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Nicole et Pascal vous proposent les vins suivants pour accompagner votre repas d'affaires ou de famille :
Beaujolais Blanc domaine de Rôtisson
ou Côtes du Rhône domaine de la Saurine
ou Muscadet sur Sèvre et Maine sur lie
ou Bordeaux Château Roquefort
ou Petit Chablis en carafe ou au verre
ou Monbazillaic Clos de la Maroutie
Beaujolais Rosé domaine de Rôtisson
ou Côtes de Provence Château la Moutète
ou Costières de Nîmes Château St Louis La Perdrix
ou Château de pennautier
Bordeaux Chapelle de Brivazac
ou Saumur Plantagenet
ou Beaujolais Domaine de Rotisson cuvée Prestige
ou Côtes du Rhône village domaine de la Renjarde
ou Bordeaux Château Roquefort
ou Haut Médoc cru bourgeois Château le Bourdieu Verthevil
ou Château de Barbe Côte de Bourg en carafe ou au verre
ou Brouilly en carafe ou au verre
Evian ou Vittel ou badoit ou San Pellegrino
J'ai rompu pour mon déjeuner
Un petit pain d'orge et de miel,
Et ma cruche de vin lampée,
Aussi puis je en me délassant
Faire résonner à présent ;
La guitare que j'aime bien,
Avec la fille à qui plaît
Le plaisir et que j'aime bien,
A la fois chanter et danser.
Anacréon. poète lyrique grec.
par L'Amphitryon
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